Delivery

Lunes a Domingo
De 13:00h a 16:30h
De 19:00h a 23:00h

Recogida en restaurante hasta las 21:00h

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Dale el toque de Isabella

Dale el toque Isabella’s a tus platos. Sabemos que no es lo mismo comer un plato directamente de nuestra cocina que en tu casa. Sigue estos consejos:

Tagliata de solomillo de ternera con parmesano y romero

ENCIENDE EL ROMERO CON UN MECHERO Y APAGA LA LLAMA DENTRO DE LA SALSA, PARA FINALIZAR PINTA CON EL RAMILLETE LA TAGLIATA.

Anchoas del cantábrico sobre coca con tomate

AÑADE EL TOMATE RALLADO POR ENCIMA DE LA COCA Y POSTERIORMENTE PON LAS ANCHOAS.

Croquetas de gorgonzola y de jamón ibérico

HAZ UNA BASE CON LA MERMELADA Y COLOCA LAS CROQUETAS ENCIMA.

Pizzas

PRE-CALENTAR EL HORNO A 250ºC DURANTE 5 MINS. APAGAR EL HORNO Y CALENTAR LA PIZZA DURANTE 5 MINS.

Tiramisú

ANTES DE SERVIRLO TAMIZA EL CACAO EN POLVO POR ENCIMA.

Postres

CONSÉRVALOS EN LA NEVERA MIENTRAS DISFRUTAS DE LA COMIDA.

Hemos incorporado en nuestros procesos internos todas las medidas sanitarias e higiénicas necesarias. Estas son algunas de ellas:

1

INSTALAR DISPENSADORES DE GELES DESFINFECTANTES PARA EL USO DE LOS CLIENTES Y EL PERSONAL DE SERVICIO.

2

LIMPIAR FRECUENTEMENTE SUPERFICIES, MOSTRADORES, POMOS, MOBILIARIO, MAQUINARIA, CUARTO DE BAÑO, MÁQUINAS DISPENSADORAS, TELÉFONOS, DATÁFONOS, ETC CON DESINFECTANTES O LEJÍA.

3

LAVAR Y DESINFECTAR LA VAJILA A TEMPERATURAS SUPERIORES A 80ºC. LAVAR MANTELES, SERVILLETAS Y ROPA DE TRABAJO EN LAVADORAS INDUSTRIALES A MÁS DE 60ºC.

4

MANTENER LOS ALIMENTOS PROTEGIDOS DE TODO MOMENTO CON FILM, TUPPERS Y ETIQUETAS.

5

REVISAR Y LIMPIAR LOS FILTROS DE AIRE ACONDICIONADO Y REJILLAS.

6

COCINAR LOS ALIMENTOS POR ENCIMA DE LOS 70ºC Y MANTENER LA CADENA DE FRÍO.

Ver protocolo